一起喝酒若导致事故，需视情况担责。依据《民法典》相关条款，强迫劝酒、明知不能喝仍劝、未安全护送醉酒者或酒后驾车未劝阻的，均需承担赔偿责任。不及时处理可能导致民事纠纷升级，甚至面临法律诉讼和赔偿。
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喝酒出事需担责。处理方式：1. 协商，明确责任后双方可自愿达成赔偿协议；2. 调解，请第三方介入调解，促成和解；3. 诉讼，若协商不成，可向法院提起诉讼，由法院判决责任及赔偿。具体操作需根据实际情况选择。
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一起喝酒出事故，常见处理方式为协商赔偿或诉诸法律。若责任明确且双方愿意，可协商解决；若责任不清或协商不成，则应通过法律途径解决，以确保权益。